Princíp biologickej ochrany je postavený na poznatkoch o antagonistických (nepriateľských) vzťahoch medzi jednotlivými organizmami a prostredím. V jednoduchosti povedané, každý organizmus má svojho nepriateľa a svoje nevyhnutné existenčné podmienky. V biologickej ochrane sú využívané živé organizmy ale aj jednoduché prírodné látky. Pri živých organizmoch sa využíva ich antagonizmus alebo existenčná závislosť v rámci ich potravinového reťazca.
Antagonizmus sa využíva napr. pri hube Trichoderma asperellum, ide o patentovanú hyperparazitickú hubu, ktorá tvorí početné kolónie na koreňoch rastlín. Kolónie huby doslovne napadnú a vytlačia všetky ostatné parazitické huby z koreňa ako sú Pythium, Fusarium a Rhizoctonia. Huba nemá špecifické nároky, darí sa jej v teplotnej hranici 10-34°С a pH pôdy 4-8. Je vhodná do všetkých pôd. Podhubie stimuluje rastlinu k lepšiemu zakoreňovaniu, lepšej hospodárnosti s vodou, vyššej kvalite ovocia a životaschopnosti celej rastliny. Ide o ukážkovú symbiózu huby a rastliny. Predovšetkým je vhodná pri ošetrení koreňov pri výsadbe trvácich kultúr ako je vinič, ovocné stromy ale aj sadbe zeleniny. Prípravok sa dá kúpiť pod názvom TRIFENDER.
Ako príklad existenčnej závislosti jedného organizmu od druhého je dravý roztoč Phytoseiulus persimillis alebo Typhlodromus pyri. Ide o dravých roztočov, ktorých existencia je podmienená prítomnosťou roztočov škodiacich na rastlinách. Takto by sme mohli vymenovať ďalšie príklady ako sú dravé osičky, baktérie Bacillus thuringiensis, vírusy, háďatká atd.
Neoddeliteľnou súčasťou biologickej ochrany sú tzv. pomocné prírodné látky. Ich pôsobenie spočíva v zásahu do vývoja parazitov, ale mnoho z nich má aj vedľajšie hnojivé účinky. Zo starších receptov by som spomenul žihľavový výluh proti voškám, ktorý má súčasne aj hnojivé účinky.
Ďalší príklad široko spektrálneho účinku je prípravok na báze za studena lisovaných pomarančov (pomarančový olej) s obsahom bóru, predávaný pod obchodným názvom PREV-B2. Je veľmi zaujímavé, že tento prípravok pôsobí preventivne proti hubám a súčasne vysušuje kutikulu drobného hmyzu ako vošiek, molíc a strapiek. Má výbornú priľnavosť a čistiaci efekt čo sa využíva napr. u ovocia na odstránenie rezíduí. Súčasne zabezpečuje rastlinu bórom. Veľmi dobre sa s ním pracuje, pretože príjemne vonia. Vhodný je na ošetrenie viniča a ostatných druhov ovocia, zeleniny najmä rajčín a paprík.
Kozmetický parafínový olej sa u nás už používa v systéme jarného ošetrenia stromov a kríkov, predávaný pod označením VEKTAFID, pričom jeho použitie je celovegetačné predovšetkým proti škodlivému hmyzu.
Za spomenutie stojí jedinečný prípravok na báze draselného kokosového mydla, ktorý má schopnosť v krátkej dobe rozložiť podhubie múčnatky. V predaji je pod obchodným názvom COCANA. Neoceniteľný je najmä u vinohradníkov, kde je výskyt huby už na zelených bobuliach. Tento prípravok cca do dvoch hodín doslovne odstráni povlaky tejto huby. Z praxe každý vinohradník vie, že dosiahnutie tohto efektu sa nedá v súčasnosti docieliť žiadnym chemickým prípravkom.
Za zmienku stojí aj univerzálny prípravok proti hubovým chorobám na báze hnedých rias, ktorý podporuje v rastlinách tvorbu fytoalexínov a PR-proteínov a tým obranyschopnosť rastliny. Prípravok veľmi dobre účinkuje proti peronospóre, chrastavitosti, múčnatke a monilióze. Podmienkou úspešnosti je včasná aplikácia na zelený list začiatkom vegetácie. Prípravok sa dá kúpiť pod označením ALGINURE.
Je potešiteľné, že niektoré z týchto výrobkov sa už predávajú v maloobchodnej sieti, ale zatiaľ len v obmedzenom sortimente, čo je na škodu veci. Mnoho týchto výrobkov je nenáročných na skladovanie, s výnimkou úzkeho sortimentu prípravkov na báze živých organizmov napr. dravé roztoče. Tieto prípravky na báze živých organizmov ktoré majú špecifické existenčné podmienky sa objednávajú od producenta tesne pred aplikáciou. .
Obrovskou výhodou biologických prípravkou je nulová ochranná doba a priaznivý vplyv pre životné prostredie, užitočný hmyz, včely a v neposlednom rade cenová dostupnosť. Správnym použitím biologických prípravkov môžme dosiahnuť maximálnu efektivitu produkcie zdravého ovocia a zeleniny.
