Jalovenskij Ustojčivyj

Stredne neskorá biela odroda stolového viniča s veľkými bobuľami, veľmi vysokou úrodnosťou a zvýšenou rezistenciou voči chorobám a mrazu. Táto odroda je cenná tým že strapce sú veľmi dobre skladovateľné, v suchej miestnosti vydržia bez poškodenia až do Vianoc. Spoľahlivo rodí, bobule netrpia hráškovatením.

Rodičovské odrody: medzidruhový kríženec Perrell x Royal Vineyard
Kvet: obojpohlavný, dobrá opelivosť
Vegetačná doba: stredne neskorý, 150 dní pri sume aktívnych teplôt 2900 - 3000°C, v podmienkach Moldavska – Kišinev dozrieva v poslednej dekáde septembra. Spoľahlivo dozrieva aj na Slovensku do nadmorskej výšky 250 m
Výhony: silno rastúce
Strapce: stredne veľké až veľké, v priemere 350 - 500 g, kónického tvaru, riedke
Bobule: oválne, veľké, hmotnosť 7 - 8 g, dužina mäsitá, šťavnatá, šupka pevná
Farba bobule: svetložltá s tmavším líčkom na slnečnej strane, s jemným voskovým povlakom
Chuť: príjemná, harmonická, jednoduchá
Cukornatosť: 19-22°NM
Úrodnosť: veľmi vysoká, v priemere 12–14 t/ha