MARQUETTE Weintraube

Blaue PIWI Weinsorte bestimmt zur Herstellung von Rotweinen, die vereint hohe widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten und Frost mit ausgezeichneter Qualität seiner Weine. Marquette® ist ein Cousin von Frontenac und Enkel von Pinot Noirt. Die Hybridisierung wurde im Jahr 1989 durchgeführt, einer der Eltern MS 1094 - komplexer interspezifischer Hybride hat in seinem Stammbaum Vitis riparia, Vitis vinifera und andere Vitis-Arten. Ravat 262 hat auch einen langen Stammbaum, ein von seinen Eltern ist die Sorte Pinot Noir. Marquette® wurde aus Sämlingen im Jahr 1994 ausgewählt. Patent erworben im Jahr 2005. Es wurde offiziell im Jahr 2006 eingeführt.
Mit Marquette® beginnt eine neue Ära von Hybride Weinrebsorten, die extrem widerstandsfähig gegen Frost und Krankheiten sind und produzieren Weine auf dem europäischen Niveau. Experimentelle Weine aus Marquette haben hervorragende Qualität. Die Weinverkoster schätzen die attraktive, dunkle rubinrote Farbe, Aromen von Kirschen, schwarzer Pfeffer, Gewürze, manchmal mit einem Hauch von Brombeere, Pflaume, Tabak, Leder und mittlere Struktur der Tannine. Marquette eignet sich zur Herstellung semi-süßen Dessertweine aufgrund des hohen Gehalts an Zucker und für die Herstellung der Tafelweine mit hohem Alkoholgehalt (rund 14%). Reifung in Eichenfässern erhöht die Komplexität des Weines, fügt ihm Tiefe und Textur. Marquette® hat einen hohen wirtschaftlichen Potenzial in Nord-und Osteuropa.

Eltern: MS 1094 x Ravat 262
Trauben: klein bis mäßig groß
Beere: klein, rund
Beerenfarbe: dunkelblau
Zuckergehalt: hoch, 26°NM = 116°Oe
Fruchtbarkeit: 8 - 10 t/ha