Jalovenskyj Ustojtschivyj

Mittelspäte weiße PIWI Tafeltraubensorte mit großen Trauben, sehr hoher zuverlässiger Fruchtbarkeit und erhöhter Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Frost. Sorte hat sehr gute Lagerung, im trockenen Raum aushalten die Trauben ohne Verlust an Markteigenschaften bis zu Weihnachten. Jalovenskyj Ustojtschivyj hat sehr hohe und zuverlässliche Erträge.

Eltern: Perell x Royal Vineyard
Blüte: zwittrig, gute Bestäubung
Reifezeit: mittelspät, 150 Tage, Summe der aktiven Jahrestemperatur: 2900 - 3000°C, reift in der dritten Septemberdekade
Wuchs: stark
Trauben: 350 - 500 g, kegelförmig, spärlich
Beere: 7 - 8 g, oval, Fruchtfleisch fleischig, saftig, Schale fest
Beerenfarbe: hellgelb, mit Bernsteinfärbung auf der Sonnenseite, mit leicher Wachsbeschichtung
Geschmack:  angenehm, harmonisch, einfach
Zuckergehalt: 19 - 22°NM = 88 - 100°Oe
Fruchtbarkeit: sehr hoch, im Durchschnitt 12 – 14 t / ha